Restaurantes aguantan crisis por AHMSA
Asegura el dirigente del gremio que solo tienen llenos en horarios y días específicos
por: Roberto Ortiz
Monclova.- La actividad en bares y restaurantes de Monclova muestra altibajos constantes, reflejando los efectos de la crisis económica generada por los problemas de Altos Hornos de México (AHMSA). Aunque el impacto no ha sido tan devastador como se temía, la estabilidad aún es lejana, señaló José Eduardo Arellano Suárez, presidente de la CANIRAC.
“Sí nos ha pegado, pero no tanto como temíamos. La diversificación industrial nos ha ayudado, aunque aún enfrentamos retos”, comentó. Sin embargo, destacó que la percepción de restaurantes y bares llenos es engañosa, ya que esto solo ocurre en días y horarios específicos, mientras que en otras jornadas, la actividad cae drásticamente.
“Hay momentos donde lucen llenos, pero no es constante. En días que antes eran buenos, ahora apenas hay movimiento. La crisis económica sí está presente”, explicó Arellano. Agregó que esto refleja un panorama mixto, donde algunos sectores muestran resiliencia mientras otros enfrentan serios desafíos.
El líder restaurantero reconoció que muchos negocios pequeños tienen dificultades para mantener sus puertas abiertas. Aunque la diversificación industrial ofrece un atisbo de esperanza, recalcó que la estabilidad en el sector aún está lejos de alcanzarse, dependiendo de un flujo constante de clientes para su recuperación total.
