Tendrá Monclova la edición 17 del Día del Taco
Además, se realizará la quinta edición de la mejor tortilla de harina y el gran baile con más de 24 grupos invitados
Por: Roberto Ortiz
Monclova se prepara para recibir a miles de visitantes en la decimoséptima edición del evento gastronómico más esperado del estado: “El Día del Taco”. Este festival, que se ha convertido en una tradición, reunirá a familias y amantes de la comida en la Plaza Principal el próximo domingo 13 de abril.
Las actividades comenzarán a las 11:00 a. m. con la quinta edición del Concurso de la Mejor Tortilla de Harina, patrocinado por Harina Miller. Este año, más de 26 grupos de la Sección 112 se presentarán para competir y deleitar a los asistentes con sus creaciones. La tradición se fortalece con cada edición.
Debido al impacto que ha tenido el evento durante 16 años, Grupo Maseca se suma con grandes sorpresas para el público. Además de la variedad de tacos en todas sus modalidades, los asistentes podrán disfrutar de juegos mecánicos, expositores y un ambiente festivo pensado para toda la familia.
Elizabeth García, productora del evento, destacó la importancia de esta iniciativa privada en alianza con las autoridades municipales y de turismo. “Este festival genera una gran derrama económica en la ciudad, impulsando a los negocios locales y convirtiendo el centro en un punto de encuentro para el comercio y la diversión”.
El concurso de la tortilla de harina premiará a los ganadores con tres mil pesos para el primer lugar, dos mil para el segundo y mil para el tercero. La inscripción es gratuita y está abierta a todos los interesados en demostrar su talento y amor por la gastronomía regional.
“Este es el evento familiar más esperado en Coahuila, donde miles de familias se reúnen para disfrutar de tacos, música y un gran ambiente”, afirmó García. El escenario principal albergará presentaciones de más de 26 grupos, además de espectáculos en vivo hasta la una de la madrugada.
Para cerrar, la organizadora invitó a la comunidad a sumarse a la celebración y aprovechar la oportunidad de convivir en familia. “Queremos que todos vengan a disfrutar de este día tan especial. A partir de las once de la mañana, la Plaza Principal será el lugar ideal para vivir la pasión por los tacos y la diversión”.
